Se fríen las albóndigas.Para la salsa picamos la cebolla y las almendras junto a un poco de aceite y se fríen durante pocos minutos,después se mezclan con los demás ingredientes y se vuelve a freir unos minutos.Para terminar colocamos las albóndigas en un plato y volcamos la salsa por encima.
Ingredientes:
-Albóndigas
-1 cebolla
-1/2 vaso de almendras
-Azafrán
-Agua
-Sal
-Avecrem
-Aceite
Preparación:Se fríen las albóndigas.Para la salsa picamos la cebolla y las almendras junto a un poco de aceite y se fríen durante pocos minutos,después se mezclan con los demás ingredientes y se vuelve a freir unos minutos.Para terminar colocamos las albóndigas en un plato y volcamos la salsa por encima.